TORTA DE QUEIJO E PRESUNTO

Extraída do site: http://www.pousadaencantosdaterra.com.br/

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres bem cheia de sopa de nata
- 1 gema
- Sal
- 1 colher de fermento
- 100grs de margarina
- 150grs de queijo
- 4 ovos
- 200grs de nata

Modo de preparo:

Misturar tudoa até formar uma massa. Forrar um prato pirex (médio). Colocar em cima 150grs de presunto picadinho e 150grs de queijo também picado. Bater os ovos inteiros e misturar 200grs de nata.
Colocar em cima da torta. Levar ao forno. Servir morna.
Obs: ao comprar a nata, pedir 250grs, retirar 2 colheres para a massa, o resto vai na cobertura.